Velouté de Champignons de Paris

Sauces - Soupes & Divers

Par Crevette

A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ ! Ingrédients 500 g de chapignons de Paris 1/2 L de bouillon de volaille 2 gousses d'ail 25 g de beurre 1 CS de farine 2 CS de crème fraîche 15 cl de lait Poivre du moulin, sel "Préparer un bouillon rapide" : (les vrais cuisiniers...

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Tartelettes de Poivrons & Mozzarella

Entrées ou Brunch

Par Crevette

J'avais deux trois bricoles qui se bataient en duel dans mon frigo, alors pour changer, j'ai imaginé cette petite tarte, qui ma foi, nous a bien plu ! C'est rapide et pour un petit repas vite-fait bien-fait, c'est idéal. A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ...

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