De la cuisine simple, à partager.
A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ !
Ingrédients :
300 g de crevettes roses cuites
Huile de tournesol
3 gousses d'ail
Ciboulette
Sel & poivre du moulin
Décortiquer les crevettes, les mettre dans un petit saladier. Eplucher et émincer finement trois gousses d'ail, les écraser au mortier en ajoutant deux CS d'huile, 1 CS de ciboulette fraichement ciselée. Ajouter un peu de sel, de poivre et bien mélanger. Verser cette sauce sur les crevettes, bien mélanger et réserver au frais minimum deux heures en tournant de temps en temps pour que les crevettes "absorbent" les parfums de la marinade.
un bol - 4 cure-dents et hop :
A VOS DOIGTS, C'EST PRET !