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7 juillet 2013 7 07 /07 /juillet /2013 07:00

desserts-biscuits-gourm 0938

 

Je tiens cette recette de ma meilleure amie et vous la conseille, un vrai délice. Par contre, ne vous trompez pas comme moi une fois : J'avais mis du beurre salé !!!!! Cloclo, Mimi, je ne sais pas s'ils s'en souviennent mais les "Si, si, c'est très bon"...... Bof, vous avez été sympas :)

 

A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ !

 

Ingrédients : pour 4 personnes

180 g de chocolat

4 oeufs

75 g de beurre

 

Dans une casserole au bain-marie et à feu doux, faire fondre le chocolat, puis ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Hors du feu, ajouter les jaunes d'oeufs un à un en fouettant.

desserts-biscuits-gourm 0923

Battre les blancs en neige très fermes avec une pincée de sel. Les ajouter à la préparation délicatement et verser dans des verrines. Mettre au frais et sortir 30 minutes avant de déguster.

 

J'adore !

 

A VOS CUILLERES, C'EST PRET !

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commentaires

cloclo 18/09/2013 16:02


Coucou Julie, hier j'ai fait cette délicieuse mousse au chocolat que tout le monde a appréciée avec du beurre.............doux!! (beau papa a adoré...)


Biz

Crevette 19/09/2013 05:56



cool, contente que ma recette fétiche ait plu :) et oui, mieux avec du beurre doux :) bises



afaurore 11/07/2013 19:37


j'en veuuuuuuuuuuux moi aussi

Crevette 18/07/2013 09:13



j'en refait une ce soir !!!!!!!!!! bisous



sandra 11/07/2013 14:53


hum...tout simplement divin!

Crevette 18/07/2013 09:15



oui et tout simple, réalisable en 2-4 !!!



Maman Câline 09/07/2013 23:28


Hum belle idée ! Miam remonte nous encore d'autres trésors gourmand s'il te plait ;-) merci par avance !

Crevette 18/07/2013 09:13



Tous les dimanches je "remonte" !! Après, normalement je dois trouver le temps de publier plein de recettes en attente, mais je cours partout !!! Gros bisous, j'espère que tu vas bien. Bisous



le gars astronomique 07/07/2013 19:32


Ta cop's Angélique, c'est la marquise des anges ? ? ? . . .
Même si j'suis pô fan de chocolat, avec du beurre salé, why not . . .
Tchôoooooooooooooooooooooooooooooo
Bon, y commence à faire bon sur mon futur lieu d'vacances ? ? ? . . .


 

Crevette 08/07/2013 10:18



Oui, tu peux venir dès maintenant, 28 à 30°C depuis 3 jours, un truc de fou, les plages sont pleines !!! Que du bonheur :))) Tu vas où, vers Douarnenez ? bisoussssssss



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