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11 août 2012 6 11 /08 /août /2012 12:00

C'est le poisson préféré de mon grand, la sole ou limande sole (moins cher mais très bon !), donc j'en achète souvent. Pour la poupette, hier, je lui ai proposé avec une petite purée de fenouil, elle a beaucoup aimé !



A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ !

 

Ingrédients : pour 1 repas

20 à 30 g de filet de sole

1/2 bulbe de fenouil

1 CS de crème fraîche 

Un peu de persil plat lavé

 

Cuire à la vapeur le poisson avec le fenouil nettoyé et coupé en morceaux. (on peut ajouter une petite pomme de terre pour adoucir le goût anisé du fenouil, à vous de voir !). Babycook eau niveau 3. Conserver un peu de jus de cuisson, mixer le poisson et le fenouil avec la crème et le persil finement ciselé et ajouter un peu de jus de cuisson si nécessaire. C'est prêt ! 

 

A VOS CUILLERES, C'EST PRET !

 

  MEMO : Comme j'aime à le rappeler, ce blog est une source d'inspiration pour vos p'tits plats mais je ne suis pas médecin, ni nutritionniste ni même diététicienne, donc bref, s'il vous plaît, en cas de doute ou de potentiel allergique, demandez conseils à votre professionnel de santé !!!!!

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Published by Crevette - dans Cuisine de Bébé
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commentaires

lili la belle vie 28/08/2012 13:26


J'étais sceptique mais j'ai quand même testé le fenouil ce midi et la poupette a aimé !  Je lui ai mélangé avec de la patate douce et elle a tout mangé !!


Merci, et j'attends la suite !!!

Crevette 03/09/2012 17:01



et bien alors, on doute de tata ??? Je plaisante, c'est quand même fort donc pour une première tu as bien fait d'ajouter de la patate douce, ça devait être très bon !!! J'en ai plein d'autres à
publier mais alors, j'ai pas eu bcp de temps ces derniers temps !! Promis, je me dépêche !



Flo 12/08/2012 11:46


!!! Je n'aurais jamais osé proposé du fenouil à un bébé! C'était osé, mais puisque ça a payé, ça valait le coup! Quant à la sole, mon fils aime beaucoup aussi, mais je n'en achète que
rarement...Je note donc l'option du poisson moins cher mais très bon (c'est sur qu'en vivant près de la mer, on connait tous les bons tuyaux, veinarde, lol)!

Crevette 20/08/2012 09:32



et bien quend j'allaitais Anaïs je buvais un litre de tisanes au fenouil par jour presque (il paraît que c'est bon pour la montée de lait et aussi pour la digestion de bébé !) donc je pense
qu'elle était assez habituée au goût ! Du coup, elle aime bcp le fenouil, mon grand c'était pareil ! C'est très parfumé, ça change !



Ange et Délices 11/08/2012 19:01


Quelle petite veinarde, ça m'as l'air délicieux !!!!


Bonne fin de journée

Crevette 20/08/2012 09:32



en tout cas, elle adore ! bisous, bonne semaine !



afaurore 11/08/2012 15:49


très bon aussi pour les adultes ;-)

Crevette 20/08/2012 09:33



oui c'est sûr ! je propose pour les bébés mais comme tu dis, pour les adultes, en version non mixée, c'est excellent !



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