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7 mars 2011 1 07 /03 /mars /2011 13:28

apero 0070

Simple et bon mais un peu fade tel quel. Enfin pour un apéro enfants, c'est parfait, un petit bol de ketchup et un de mayo et hop ils sont contents ! Pour nous adultes, ça change des cacahouètes mais je conseille d'ajouter le fond de moutarde et un peu de gruyère, ça sera moins sec.

  

A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ !

 

Ingrédients :

1 rouleau de pâte feuilletée

1 paquet de saucisses Knacki

 Gruyère râpé

Moutarde

1 jaune d'oeuf

 

Préchauffer le four à 200°C.

Etaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four puis y découper des bandes de 1 cm environ. Découper les saucisses en rondelles ou de la taille d'une phalange et réserver ! Badigeonner les bandes de pâte de moutarde, déposer un morceau de saucisse, l'enrouler dans la pâte et découper. Procéder ainsi jusqu'à épuisement de la pâte. Badigeonner les rouleaux de jaune d'oeuf à l'aide d'nu pinceau, saupoudrer d'un peu de gruyère râpé et enfourner à 200°C environ 20 minutes.

apero 0096

 

A VOS DOIGTS, C'EST PRET !

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