Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
20 novembre 2010 6 20 /11 /novembre /2010 15:19

A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ !

 

Ingrédients :

 

8 rondelles de baguette fine 

1 boule de mozzarella

2 tranches de saumon fumé

1 citron

Ciboulette 

Aneth

Poivre du moulin

 

Passer légèrement au grill-pain les rondelles de baguette.

Déposer une fine tranche de mozza sur chaque morceau de pain. Poivrer  et enfourner à 210°C jusqu'à ce le fromage fonde.

Sortir du four, parsemer le fromage de ciboulette ciselée, ajouter une lanière de saumon fumé puis presser légèrement le citron au dessus du toast. On peut ajouter un petit brin d'aneth avant de servir. Se déguste chaud. 

 

A VOS FOURCHETTES, C'EST PRET !

Partager cet article

Repost 0
Published by Crevette - dans Entrées ou Brunch
commenter cet article

commentaires

  • : Bienvenue chez Crevette
  • Bienvenue chez Crevette
  • : De la cuisine simple, à partager.
  • Contact

Cuisine, Dinette, Champignons, Crevette, Sel, MacaRONS, épices, Beurre, épinards, CHOCOLAT, Foie gras, Pain, groseille, thé, Foie de veau, Luisettes, Pancakes, Sablés de Noël, Semoule, sucre, CONFITURE, Meringues, Risotto, Noix de ST JACQUES, Filet mignon, Polenta, Gratin, Topinambours, Camembert, Amande, Paprika, Pâte à Sucre, Caramel au beurre salé, Fenouil, Champagne, Riz au lait, Feuilletés, Pommes de Terre, Courgette, Mangue, Salsifis, Poivre, Verrines, Soupe, Artichauts, Gougères, Boeuf bourguignon, AlaiN DucAsSe, FrAnck GeuFFroY... 

Vous Cherchez Une Recette ? C'est Ici