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20 novembre 2010 6 20 /11 /novembre /2010 15:14

A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ !

 

Ingrédients :

 

4 tranches de pain de campagne

2 tomates

1 boule de mozzarella

Huile d'olive

1 gousse d'ail

Basilic 

Poivre du moulin

 

Gratter le pain avec la gousse d'ail, puis badigeonner d'huile d'olive les tranches de pain que vous pouvez préalablement grillées légèrement au grill-pain si le pain est trop frais.

Monder, vider et couper les tomates en rondelles. Déposer, en alternant, des rondelles de tomate et de mozza sur le pain. Poivrer et saupoudrer de basilic.

Enfourner 10 minutes à 210°C.

 

A VOS FOURCHETTES, C'EST PRET !

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Published by Crevette - dans Entrées ou Brunch
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