entrees ou brunch

Chaussons au Thon & aux Câpres de Shérazade

Entrées ou Brunch

Par Crevette

Une longue absence que je comble en remontant de vieilles recettes publiées au début de mon blog ; c'est vrai que même si je cuisine toujours autant, j'ai moins de temps pour publier ! Mais bon, le principal est que la blogosphère est remplie de blogueurs...

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Bricks à la Feta & Olives vertes (Hop, on remonte ;)

Entrées ou Brunch

Par Crevette

A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ ! Ingrédients : 200 g de Feta Une vingtaine d'olives vertes dénoyautées Huile d'olive Poivre du moulin, sel 10 g de beurre doux Huile pour friture Faire fondre au micro-ondes le beurre dans un ramequin. Au pinceau, beurrer...

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La Flammenküche (Hop, on remonte ;)

Entrées ou Brunch

Par Crevette

Je suis une grande fan de cette tarte, que je place deuxième dans mon Top 5 des tartes (la 1ère place revenant à la pissaladière !!!). J’adore et en plus, ça demande 5 minutes de préparation donc pour un dimanche soir avec une salade ou pour un p’tit...

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Oeufs mollets, Asperges vertes rôties & Sauce Hollandaise (Hop, on remonte ;)

Entrées ou Brunch

Par Crevette

Opération "on remonte une vieille recette", c'est dimanche ! Voici une recette sympa qui peut faire son p'tit effet pour une belle et bonne entrée et qui demande maxi 30 minutes de préparation : A VOS CHRONOS…PRET, PARTEZ ! Ingrédients : pour 2 personnes...

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Darioles de Crevettes Alain Ducasse by Sophie Dudemaine (Hop, on remonte ;)

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Par Crevette

Le père Noël m’a apporté le livre « La Cuisine de Ducasse par Sophie » afin que je puisse m’entraîner pour mon prochain cours de cuisine chez Ducasse (cadeau d’anniversaire celui-là ! Qu’est-ce-que je suis gâtée, MERCI !). Bref, l’entraînement, c’est...

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La Pissaladière de Grego (Hop, on remonte ;)

Entrées ou Brunch

Par Crevette

C’est mon 2ème souvenir culinaire des vacances d’été à Oléron (le 1er étant les Luisettes au beurre d’ail persillé !!! Miam Miam ! Voir recette Léa et ses Luisettes ). Donc cette recette n’a rien d’original par rapport à la recette traditionnelle de la...

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Salade de Bulots Vinaigrette (préparation selon Jojo)

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Par Crevette

On prépare les recettes d'été, les beaux jours vont finir par venir allez, on y croit ! Et l'été, en général, on fait le plein de fruits de mer :) Bon, nous les chanceux c'est toute l'année mais bon ;-) Je rigole, soyez pas jaloux ! Encore une recette...

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Concours d'AFAURORE : St Jacques sur Millefeuilles de Mangue/Avocat sauce aux deux Citrons

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Par Crevette

Une blogueuse que vous connaissez tous et que j'adore pour sa cuisine, la qualité de ses articles et sa pêche et ses sourires permanents, lance son premier concours (AFAURORE du blog LESMATMAT CHOCOLATIVORES ! Une recette de notre choix, facile, rapide...

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Filets de Sardines Marinées aux deux Citrons

Entrées ou Brunch

Par Crevette

Bizarre ! Pour une reprise en fanfare, je démarre fort ! Et oui, peut-être que certain(e)s l'auront remarqué, depuis fin juin, j'étais totalement absente de la blogosphère et même si je me suis beaucoup amusée depuis tout ce temps, je dois reconnaître...

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Cake Tomates Séchées Ricotta & Olives vertes

Entrées ou Brunch

Par Crevette

J'aime beaucoup les cakes salés mais je suis la seule à la maison donc je n'en fais que rarement (sinon j'en mange pendant une semaine...!!!). Cette recette, je me suis inspirée (enfin j'ai juste changé les ingrédients principaux !) d'une blogueuse que...

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