De la cuisine simple, à partager.
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Si vous êtes dans le Finistère pendant vos vacances, voici une petite recette :) A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ ! Ingrédients : pour 2 personnes 600 g de langoustines 300 g de pâtes fraîches spaghettis 4 gousses d'ail 1/2 botte de persil Huile d'olive...
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Je ne suis évidemment pas la première, ni la dernière, à proposer cette recette. J'ai testé plusieurs versions, et vivant maintenant en Bretagne, mon degré d'exigence est assez important ;-)) Et il n'y a pas que le mien, "chouchou" avec son palais vieux...
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Je croyais avoir déjà publié des recettes de rouelle, car j'en fait souvent, mais après vérification, je m'aperçois que non !! Pourtant, j'adore cuisiner cette viande pour deux raisons : cuisinée longuement, la chair est très tendre, les enfants en raffolent,...
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Bon anniversaire Claudineeeeeeeeeeeeeeeeee !!! (parenthèse familiale, excusez-moi ;-). Je "re"-publie cette recette pour ma rubrique "bretonne", je l'avais réalisée pour un concours, bon, je n'ai pas gagné mais comme la recette est réalisée avec des langoustines...
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(désolée, doublon de recette, bug... !) Une longue absence, mais ça ne m'empêche pas de cuisiner, rassurez-vous ! J'ai tout un tas de recettes en retard à publier, je commence par la préférée de mon petit bonhomme, il la réalise (presque) en intégralité...
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Je lance une nouvelle rubrique : " Produits Bretons & Fourneaux ". Alors je me suis dis qu'il fallait que je commence par le commencement : que serait la Bretagne sans ses galettes de blé noir ? Voici donc pour débuter en beauté, la recette pour réaliser...
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Coucou les ami(e)s ! Après mon article sur le miel, un peu de cuisine, ça ne fait pas de mal ! Cette recette toute simple m'a été transmise par une amie bretonne (bigoudène même), alors je lui rend hommage, car nous nous sommes régalés, une recette simple,...
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Comme dit mon homme, la Bretagne, ça nous gagne !!! Il y a encore quelques mois, on disait "l'Allemagne ça nous gagne", mais ça y'est, nous avons quitté ce beau pays avec ces fabuleux gulash, schnitzels, currywurst et autres spécialités culinaires, et...
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A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ ! Ingrédients : 200 g de farine 130 g de sucre 3 sachets de sucre vanillé 4 oeufs entiers 1 L de lait 2 CS de rhum brun (facultatif) 15 pruneaux farinés (facultatif) Faire tremper les pruneaux dans de l'eau froide. Mélanger...
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