20 novembre 2010
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Il ne faut pas sortir d'une école de cuisine pour préparer ces tartines, je vous l'accorde, mais bon l'idée étant surtout de proposer une présentation sympa et appétissante ! Et on peut aussi servir ces tartines pour un apéro, en coupant les tranches de pain en lamelles.
A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ !
Ingrédients :
4 tranches de pain de campagne
1 boîte de sardines à l'huile d'olive
Huile d'olive
Sel / Poivre du moulin
Persil
Beurre au sel de guérande
Beurrer généreusement les tranches de pain. Ecraser grossièrement les sardines dans leur boîte puis disposer la chair sur chaque tartine. Poivrer, saupoudrer de persil et verser un filet d'huile d'olive.
A VOS FOURCHETTES, C'EST PRET !
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